夏季气温攀升，各类微生物快速繁殖，食品易腐败变质，食物中毒、食源性疾病等迎来高发期。为强化辖区居民食品安全防范意识，牢牢守住群众身体健康与生命安全底线，织密织牢辖区食品安全防护网，许昌高新区永兴街道组织开展夏季食品安全主题宣传与实地排查行动。

宣传现场，工作人员依托人群集中集会点位，向沿街商户、往来居民发放食品安全宣传手册，结合真实生活案例开展现场科普讲解。用通俗直白的话语普及日常饮食安全要点，提醒居民选购食品时认准正规商超、门店渠道，仔细核对产品生产日期、保质期、配料标识，坚决不采购、不食用过期、变质、无生产厂家、无生产日期、无质量合格证的“三无”食品，养成良好饮食卫生习惯。

同步，街道工作人员对辖区餐饮门店、生鲜超市、便民便利店等各类食品经营主体开展全覆盖专项检查。工作人员逐店核查食品经营许可证、营业执照、从业人员健康证明等资质证件是否齐全且在有效期内；围绕食材进货台账、储存条件、后厨加工操作流程、店内环境卫生等关键环节逐项细致排查。现场向经营负责人重申食品安全主体责任，要求商户严守行业规范，坚持诚信、合规经营，从源头消除食品安全隐患。

下一步，永兴街道将持续压紧压实食品安全属地管理责任，创新丰富线下宣传、线上科普等多元化宣传载体，以常态化、精细化监管举措抓实食品安全全链条保障工作，持之以恒守护辖区群众“舌尖上的安全”。