为确保“六一”国际儿童节期间的食品安全,营造安全放心的食品消费环境,连日来,市场监管分局结合近期正在开展的群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作部署要求,在辖区内全面开展了“六一”校园及周边食品安全专项检查,进一步加强校园及周边食品安全监管,严防严控儿童食品安全风险。
突出重点区域重监管。突出检查“两个责任”落实,执法人员以今年以来校园周边投诉、举报的登记处理案件和以往专项行动中发现的问题为切入点,采取“四不两直”方式,重点聚焦学校(幼儿园)、校外托管机构、校园周边食品经营单位开展全面检查。
突出重点行为重规范。围绕进货渠道、食材安全、操作流程三个方面,常态化对学校食堂开展监督检查。以学校周边商户销售的糖果制品、奶制品、膨化食品等儿童喜爱的各类小食品为重点,严厉查处销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等违法行为,督促经营户严格落实索证索票和进货查验等制度。
突出重点内容重宣传。执法人员在检查的同时,向校园及周边食品经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,督导其提高食品安全意识,切实履行食品安全主体责任,严格执行各项食品安全管理制度。
此次检查出动执法人员16人次,检查学校食堂3家,校园周边食品经营单位5家,商场超市2家,针对检查中发现的问题进行现场指导,当场整改完毕。下一步,市场监管分局将持续开展儿童食品安全监管工作,确保发现的问题整改到位,对食品安全违法问题严肃处理,切实消除食品安全隐患。